23948sdkhjf

Fødevarevirksomhederne flokkes om Vejen

| Af Morten Vittrup Lund | Tip redaktionen om en historie

Kommunen er ved at opbygge en decideret fødevareklynge i det sønderjyske

I Odense har de robotterne, og i Esbjerg har de olie- og gasvirksomhederne. Men i Vejen Kommune er det fødevarevirksomhederne, som kommunen går benhårdt efter at tiltrække.

Hver femte af kommunens medarbejdere er beskæftiget inden for fødevarebranchen, ligesom kommunen huser et bredt spænd af virksomheder: Fra 1.100 landbrug over fødevareproducenter som Danish Crown, AquaPri og SB Pork til handelsvirksomheder som SPF-Danmark og emballagevirksomheder som Styropack.



Og det er noget, man er stolt af i kommunen, som brander sig på at være Danmarks fødevareklynge

- Vi er stolte over at producere fødevarer - det tør vi godt sige højt, siger Peer Rexen, afdelingschef for erhverv og borgerservice.

Gik all-in på Danish Crown
Fødevarevirksomhederne har egentlig i grunden været en del af kommunens DNA i årtier, men det først var med etableringen af Danish Crowns kreaturslagteri i Holsted i 2011 - hvor Vejen slog en række andre kommuner i et udbud - at kommunen for alvor indså sit potentiale som fødevarekommune.

- Vi gik stort ind på at tiltrække kreaturslagteriet til Holsted og satte en masse ressourcer og medarbejdere ind på det, forklarer Peer Rexen, der tilføjer, at kommunen havde som retningslinje, at når Danish Crown kontaktede dem, skulle man give et svar inden for to hverdage.

Det viste sig undervejs, at den høje koncentration af landbrug og diverse fødevarevirksomheder tilsvarende havde koncentreret en masse viden internt i kommunens medarbejderstab.

- Vi er underlagt den samme lovgivning som alle andre kommuner, men fordi vi har nogle medarbejdere, der har noget specialistviden på fødevareområdet, kan de se nogle muligheder, som andre måske ikke kan se, lyder det fra Peer Rexen

God placering
Han forklarer, at Danish Crown eksempelvis fik mulighed for at etablere en særlig spildevandsordning i Holsted, hvor slagteriet selv forrenser og bortskaffer spildevandet, fordi en ansat i kommunen netop kendte reglerne indgående.

Derudover fremhæver Peer Rexen, at placeringen midt i Danmark med nem adgang til motorvej og de store industrihavne i Esbjerg og Fredericia samt ikke mindst nærheden til Tyskland og Polen er andre styrkepositioner.

- Det gør det nemt at rekruttere medarbejdere sydpå, siger Peer Rexen, som tilføjer, at Vejen Kommune desuden kører særlige tilflytningskampagner målrettet ufaglærte og faglærte.

Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Fusk med salg af enorm mængde chokolade giver millionsmæk

Så er Arlas nye kæmpebyggeri i gang

Kims åbner et chips-outlet

Frygtet virus lukker Danish Crown-fabrik

Jysk bryghus vil 10-doble produktionen

Mexicansk kæde er lukket

Nyhedsbrev

15.353 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Teenager har succes med kartofler

Online Avis Arkiv

Økologisk direktør siger farvel

Vestjyske fødevareproducenter blev klogere

Rekordregnskab skal sikre fremtiden for Thisted Bryghus

Private label: Stor danskerflok gør sig klar til Amsterdam

"Scoop": Danish Crown Foods henter international chef hos Arla

Restaurant er nu børnefri

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Mille Food skifter formand efter skandalesag

Metalspåner: Rema 1000 stopper brødsalg i 55 butikker

Kagefabrik ansætter for at kunne følge med

Konkursramt pølseproduktion tæt på at køre igen

Center for Hygiejnisk Design flytter fra DTU

Hancock får automatisk renseanlæg

Dan Duck vil sende millionregning til Fødevarestyrelsen

Wittrup Seafood regner med at hyre 30 nye medarbejdere

Sukkergigant vil lave grøn gas

Kødekspert havde veganerplan i skuffen i årevis

Ny medejer hos Ærø Whisky

Royal Unibrew skifter finansdirektør

Her er "Danmarks bedste bøfsandwich"

Vilde svinepriser øger risikoen i store handelshuse

Chr. Hansen i stort vækstdyk

Museumsdirektør vil have mejeri på verdensarvliste

Medejer købt ud af madservicefirma

Ikonisk Aalborg-restaurant lukker efter dødsfald

Pris til fødevarebranchens mest innovative virksomhed

Lantmännen får ny CFO

Flensted lukker fabrik i Billund

Burger King tester alternativ til svinekød

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Ny Stabilus IndustryLine gasfjedre film

PRODUKTFOKUS: Treben i aluminium fra tyske IKAR GmbH

Kurser og seminarer hos Carl Stahl A/S

Pladegummi på ruller eller skåret på mål

Markedsrapport 2019 – Har du haft den rigtige elpris?

Produktions optimering med WERMA ANDON system

Fjern nemt og hurtigt spåner fra køle-smøremidlet

Frer's jordfejlsrelæ DB3-serien

En DENSORB caddy fuld af overraskelser

Udnyt ressourcerne i dit spildevand – det betaler sig

Én flowswitch, to målinger - til alle typer væsker

DABA lancerer ny bagedygtig løsning i genanvendt plast

Vandværksmesse 31. januar - Roskilde

Data Drevet Produktion - IoT og produktionsplanlægning

Luftfiltre fra BOGE giver øgede energibesparelser

40 års jubilæum

KUMA fandt en fleksibel løsning

Miromatic forhandles af Salicath ApS

Siemens Sitrans Probe LU240

Hydrauliske komponenter fra KTR

Bestil sensorer hurtigt og direkte fra producentens lager

Chopper Hopper – neddeling og pumpning i ét

Ny produktion krævede nye kraner hos Grafisk Maskinfabrik

Ny motorløsning til aggressive miljøer

Luftfiltre fra BOGE giver øgede energibesparelser

Send til en kollega

0.157