23948sdkhjf

Danmark topper i økologisk forbrug blandt 180 lande

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Økologiske varer fyldte i 2018 mere i indkøbskurve i Danmark end i noget andet sted i verden. Det er igen konklusionen i den internationale rapport "The World of Organic Agriculture" ifølge Landbrug & Fødevarer.

Rapporten sammenligner forbruget af økologiske fødevarer i 180 lande. Den er onsdag præsenteret på BioFach, der er verdens største økologimesse.

I rapportens afsnit om Danmark kan man læse, at 11,5 pct. af detailhandlen i 2018 var økologiske varer. Det er et nøk op fra året før, hvor det lå på 10,5 pct.

Samtidig har danskernes forbrug målt i kroner og øre også indhentet schweizernes. I Schweiz koster varer generelt mere. Derfor udgør det samme forbrug i kroner og øre ikke den samme markedsandel.

Af de opgørelser, der er samlet i rapporten, fremgår det, at hver schweizisk og dansk forbruger brugte omkring 2325 kroner på økologiske varer i 2018.

Det beløb svarer dog kun til 9,9 pct. af detailhandlen i Schweiz.

Ikke overraskende fremgår det også af rapporten, at selvom den enkelte danske og schweiziske forbruger måske bruger mest på økologi, er de to lande dog langt fra det største marked.

I Danmark havde økologiske varer en omsætning på 12,9 mia. kr. ifølge tal fra Danmarks Statistik.

Til sammenligning fremgår det af rapporten, at økologiske varer i USA omsatte for 303 mia. kr., hvilket gør det til det suverænt største marked i verden for økologiske varer.

I alt blev der solgt for 725 mia. kr. økologiske varer på globalt plan i 2018. Det er en stigning på 5 pct. fra året før.

Regeringen har en målsætning om, at salget af økologiske varer de næste fem år skal fordobles og nå 26 mia. kr.

Det er regeringens mål, at salget af økologiske varer i Danmark skal være fordoblet i 2030. Fra 2017 til 2018 steg salget med 13,6 pct.

/ritzau/

Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Milliardhandel: Dansk fødevaresucces solgt til Holland

Glykom-ejere scorer kassen på kæmpehandel

Nu skal der sættes strøm til fødevareindustrien

Arla investerer to milliarder i Danmark i år

Carlsberg satser stort på sommerens fodboldfest

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Nyhedsbrev

15.385 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Lortesagen: Dan Duck venter med at gå i retten med millionkrav

Online Avis Arkiv

Dan Ducks andesalg er gået helt i stå

Alfa Laval vil spinde guld på alkoholfri øl

Arla næsten klar med plantedrikke

Fødevarestyrelsen advarer mod ulovlige spegepølser

Juicefirma slår sig på sodavandsflasken

Se videoen: Burgerkæde præsenterer muggen burger i ny reklame

Coop vil hjælpe grønne fødevareproducenter

1

Kokkelandshold sikrer første danske OL-guld nogensinde

Stjernekok efter kæmpehæder: Der er håb for gastronomien

Pizzakæde vil åbne 50 nye steder

Plantebaserede fødevarer i fokus på fuldt booket konference

Arla sælger mere: Brandede produkter trækker væksten

Himmerlandskød: Her er vores plan for Arla-mejeri

Danish Food Cluster klar til Christiansborg

Award-klar: Her er årets innovative ildsjæle

Juicefirma-stifter blev bortvist efter »fundamentale fejl«

Restaurant mistede sin Michelinstjerne efter 23 år

Rømø Shellfish får grønt lys til at fortsætte østers-eventyret

Randers Street Food åbner med kæmpeshow

Bryggeri klar med en anti-voldtægts-øl

Lokal slagter lander aftale med Coop

Analyse: Virksomhedsledere vil jagte ansatte i år

Coca-Cola-automat byder på 117 forskellige læskedrikke

Cees ’t Hart går knap tre millioner ned i løn

København får nyt madlaboratorium

Bryggeriet Åben spinder guld på øl-kåring

Randers Street Food forsinket igen

Asiatiske markeder løfter Carlsbergs ølsalg

Tusinder ville have billige Kims-produkter på åbningsdag

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Undgå utilsigtet driftsstop

PRO-CONSULT er IKKE corona-ramt

Specialløsning på vej til kunde – 20 ton løfteåg

ZIMM Screw Jacks finder du hos ZF Danmark

Hvem kan ikke lide et super godt tilbud?

Summit Electronics forhandler MTS

Copenhagen Pump leverer centrifugalpumper i høj kvalitet

Niveauvagter fra Lisco Analytical

Elprisen må sikres baglæns?

NYHED få besøg af vores møbelindretnings-specialist

Nyhed! Vil du opdateres på den nye FMEA & VDA?

Kælder forvandlet til automatiseret parkeringsanlæg

Besøg os på Cateringmesse Nord den 26. feb.

Fint messekit, til en god pris :)

Du kan nu få DANMARKS BILLIGSTE varmepumpe!!

4 facts om digitaliseringen i detail og produktionsbranchen!

Genvind op til 72% af din energi som varme

Har du et login til fyns-kran.dk?

Formstøbte membraner og bælge fra Gravlund Industrigummi

9 ting, du måske ikke vidste om det danske elmarked

Storkøkkenprojekt? - Lennart Thorson er specialist

SICK ansætter

Med få skridt kan du gøre en forskel

Hvad er farlige kemikaliers største skræk?

Kranservice

Send til en kollega

0.174