Før og efter den 1. oktober har Skat gjort en ekstraordinær indsats for at få danske virksomheder til at veje fedtindholdet i deres produkter og betale afgift heraf til staten.
1.610 danske fødevarevirksomheder blev kontaktet, men foreløbig har kun 818 ladet sig registrere hos Skat, skriver Nordvestnyt.
- Når halvdelen af fødevarevirksomhederne stadig ikke er blevet registreret, kan det enten skyldes, at lovens skøn over antallet af berørte virksomheder er sat for højt, eller at ikke alle berørte virksomheder har forstået, at loven også gælder dem, siger Marianne Johansen fra Skat i Køge, som er ansvarlig for inddrivelse af punktafgifter i den sjællandske skatteregion.
Fødevarevirksomhedernes første opgørelse af fedtafgiften falder 1. november, mens fristen for indbetaling er 15. november.
Der er dog ingen grund til at gemme sig som virksomhed, hvis man stadig ikke er kommet ud af hullerne.
- Medmindre der er tale om en meget grel lovovertrædelse, er der ikke praksis for, at Skat slår hårdt ned med bål og brand, når det gælder en ny afgift, forsikrer Marianne Johansen.