Fiskefabrik får bøde
Fiskefabrikken Insula i Hvide Sande har fået en bøde af Fødevarestyrelsen.
Det skyldes, at virksomheden har markedsført færdigpakkede varer som ’friskfanget fisk’. Det er vildledende, mener Fødevarestyrelsen.
- Vi mener, det er vildledende at sige, at det er frisk fisk, selv om den er fanget for 16 dage siden, siger Michael Rosenmark, leder af rejseholdet ved Fødevarestyrelsen, til Dagbladet Ringkjøbing-Skjern.
Fisken fejler altså ikke noget, men det er budskabet til forbrugerne, den er gal med. Det koster en bøde på 15.000 kr. – til direktørens overraskelse.
- Vi er ikke enige i afgørelsen. Vi er i en proces med Fødevarestyrelsen, og vi føler, vi har en konstruktiv dialog, så jeg finder det forkert, at de går direkte til udstedelse af en bøde, siger adm. direktør Jesper Kold Sørensen til Dagbladet Ringkjøbing-Skjern.
