Fire år efter etableringen er kafferisteriet Hedekaffe i Ulfborg Kirkeby i Vestjylland for alvor ved at være oppe i gear. En støt stigende kurve har betydet, at der nu ristes op imod fire ton kaffe om måneden, skriver Dagbladet Halstebro-Struer.
- Vi buldrer derudad. Og vi har aldrig tjent så meget som nu, siger ristemester Bjørn Toft Mathiesen til avisen.
Alene i år er der kommet 45 nye erhvervskunder til, og Hedekaffe arbejder også på at lande en aftale med supermarkedskæden Lidl. Hedekaffe overvejer nu en 60-kilos ristemaskine som afløser for den nuværende, der kan klare 15 kilo, oplyser han.
Prisen vil ifølge ristemesteren være i omegnen af 2,5 millioner kroner.
BREAKING