23948sdkhjf

Kødnavne til plantemad er stadig ok

Veggieburgere og plantepølser må fortsætte med at hedde veggieburgere og plantepølser.

Det afgjorde et flertal i I Europa-Parlamentet fredag, skriver FødevareWatch .

Afgørelsen betyder helt generelt, at betegnelser for spiselige del af et dyr gerne må bruges til imitationsprodukter lavet af plantebaseret stof.

Var afstemningen endt med det modsatte resultat, ville det have medført et forbud mod produktnavne som betegnelser som steak, pølse, oste-alternativ, yoghurt-style og burger om plantebaserede produkter.

Et lignende forbud er tidligere vedtaget for mælk, der nu kun må bruges om mælk fra enten dyr eller kokos.
Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.065