Det økologiske bageri Aurion i Hjørring blev mandag lukket, efter at en medarbejder så en rotte løbe hen over gulvet i en mellembygning. Det fik straks ledelsen til at lukke produktionen, fortæller administrerende direktør Brian Nybo til Nordjyske Stiftstidende.
- Vi gør det, vi skal gøre. Vi standser produktionen og så orienterer vi myndighederne, som tager over med det samme, siger direktøren til avisen. Han understreger, at rotten blev set i en yderdel af virksomheden, ikke i nærheden af hverken produktion eller lager.
Produktionen blev delvist genoptaget tirsdag, efter at området i mellembygningen var blevet hermetisk lukket. Når myndighederne kan konstatere, at alt er under kontrol, bliver området frigivet, og så kan Aurion begynde at bruge det igen 48 timer efter.
BREAKING