"Magisk pulver" har skabt 35 arbejdspladser
Ved Janderup i Varde Kommune har de tre andelsselskaber DLG, DLF og Danish Agro indviet et nyt fabriksanlæg, der kan vise sig blive banebrydende: Det drejer sig om at efterligne en ko, som i dens fordøjelsessystem med fire maver kan udnytte det protein, der er i græs.
Det skriver JydskeVestkysten.
Anlægget kan lave klimavenligt proteinpulver og dermed skabe ernæring til andre pattedyr - og potentielt også mennesket - som ikke kan få meget ernæring ud af at spise græs, nævner mediet.
Navnet på den nye virksomhed er BioRefine Denmark, og den har 20 ansatte. Desuden holder den cirka 15 medarbejdere i beskæftigelse hos Bounum Maskinstation, der håndterer græsset fra lokale landmænd.
BioRefine Denmark er baseret på det tidligere Nybro Tørreri, som fremstillede græspiller. Tørreriet stod til at lukke, men blev opkøbt af de tre andelsselskaber, som nu har sat gang i det nye projekt.
