Hos fødevarevirksomheden Hilton Foods i Aarhus er der cirka 250 ansatte. Omkring 30 forskellige nationaliteter er repræsenteret på arbejdspladsen, men kommunikationen foregår udelukkende på dansk.
Antallet af fastansætte er på det seneste blevet noget højere end det ”normale” niveau på 200-220. Ifølge direktør Jacob Pedersen skyldes det, at virksomheden som noget relativt nyt forsøger at undgå det store antal vikarer.