Betina Kühn og Peter Bagge-Nielsen stiftede Skagenfood i 2001. Foto: Skagenfood

Der snakkes meget om, at det har været – og stadig er – nogle mærkelige tider, vi lever i i disse år. Og at det er sandt, er her et bevis for. Nemlig når en ledelse erklærer sig tilfredse med et regnskab, som viser, at overskuddet er faldet fra godt seks millioner kroner i 2020 til godt 2,4 million i 2021.

Et så markant fald vil normalt resultere i bekymrede miner, men af regnskabet fremgår, at ledelsen i Skagenfood altså er tilfreds med resultatet, selv om ledelsen havde forventet et overskud på mellem fire og fem millioner.

Ledelsen i SkagenFood i form af direktør Betina Kühn har ikke ønsket at kommentere regnskabet, men i regnskabet står, at rekordresultatet i 2020 skyldtes et ekstraordinær godt år grundet nedlukningen af landet. En nedlukning, der medførte stor efterspørgsel efter produkter, der kan købes online, deriblandt Skagenfoods produkter. I dag har cirka 20.000 abonnement på en måltidskasse eller fiskepakke fra Skagenfood.

Bruttofortjenesten faldt en smule fra 33,56 million i 2020 til 31,23 million i 2021, mens egenkapitalen steg fra 19,82 million i 2020 til 22,24 million i 2021.

Ledelsen forventer i 2022 et resultat på mellem to og tre millioner.

Skagenfood har ifølge regnskabet 54 fuldtidsbeskæftigede.