Kan Ferm Food få dispensation fra Vejen Kommune, så vil firmaet inden for et år til halvandet gå i gang med at bygge en ny fabrik øst for Vejen. Dispensationen handler om, at det konkrete område skal udlægges til erhverv.
- Planen er at opføre en fabrik, hvor der skal produceres planteproteiner til fødevareindustrien, siger Jens Legarth til Food Supply. Han står bag ideen, som stammer fra inspiration fra Novozymes.
BREAKING