Efter ved indgangen til året at have solgt brandet "Struer Brød" til Funkisfood i Skjern er fødevarekæmpen Orkla nu godt i gang med at gøre sin fabrik i Struer klar til fremtiden.
En fremtid, der efter planen udelukkende omfatter produktion af granola.
Ifølge Dagbladet Holstebro-Struer har Orkla investeret et to-cifret millionbeløb i en ny pakkelinje, som er ved at blive installeret i fabrikslokalerne. Direktør Peder Mikkelsen regner med, at der kan trykkes på knappen til den første testkørsel fredag.
- Derefter skulle den gerne køre i døgndrift, siger han til avisen og oplyser, at produktionen i 2021 nåede op på et sted mellem ni og ti millioner pakker granola. Og med både en ovn mere og den nye og fuldautomatiske pakkelinje i drift vil der være udsigt til, at den vil blive endnu højere.
Da Struer Brød fik Orkla ind som kunde i virksomheden i 2011, var der kun en enkelt ovn til ristning af havreflager og de øvrige ingredienser til müsli og granola. Nu er nummer fire på vej, og Orkla har i mellemtiden helt overtaget fabrikken.
Salget af Struer-brandet til Funkisfood har betydet, at den tidligere produktion af en stribe morgenmadsprodukter som müsli, ymerdrys og øllebrødspulver nu er flyttet til Skjern.
BREAKING