23948sdkhjf

Inflation hjælper jysk fødevareproducent til fjerde udvidelse i år

Gram Slot, der producerer økologiske mejerivarer og grøntsager til Rema 1000-kæden, udvider igen sin produktion - for fjerde gang i år.

Det skriver FødevareWatch

Virksomheden mellem Ribe og Vojens satser på basisvarer som kartoffelprodukter, mel og mælk, og dem er der så stor efterspørgsel på, at Gram Slot kommer flot gennem den nuværende krise, lader indehaver Svend Brodersen forstå.

- Det, der hjælper os nu, det er, at i takt med, at varmeregningerne stiger, så kommer der måske lidt flere kartofler og lidt mindre kød på tallerkenerne, og der ligger vores varer rigtig godt til helt almindelige mennesker, siger han til mediet.

Gram Slot producerer årligt omkring otte millioner kilo kartofler, der sælges både som pommes frites, på glas og i både. Slottet har også en produktion af 10 millioner liter mælk, der bliver til blandt andet creme fraiche, skyr, piskefløde og sødmælk.

Svend Brodersen ejer lidt over halvdelen af Gram Slot, mens Rema 100 siden 2016 har ejet 46 procent.

Kommenter artiklen
Tip redaktionen
Udvalgte artikler

Se seneste nyhedsbrev ???id_11737???

Send til en kollega

0.093