23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Palsgaard åbner testcenter i Tyrkiet

Ingrediensvirksomheden Palsgaard har åbnet et nyt testcenter i den tyrkiske hovedstad, Istanbul, for at komme tættere på markedet i Mellemøsten.

Koncernen, der ligger i Juelsminde, opkøbte i 2020 sin tyrkiske ingrediensdistributør- og agent, Teknaroma, og har efter to års planlægning ført projektet ud i livet, skriver FødevareWatch.

Forsøg med afprøvning af nye ingredienser i den almindelige produktion kan ofte føre til en stor mængde spildprodukter, der skal smides ud.

- Derfor har vi i Istanbul bygget et testcenter med et mini-mejeri, et mini-bageri, en mini-isfabrik og en mini-chokoladefabrik, hvor de lokale producenter kan komme og teste nye ingredienser af i deres produkter, fortæller Anders Brix, som er bestyrelsesformand i Palsgaard, til mediet.

Testcentret er fordelt over tre lokationer i Istanbul og fylder i alt 800 kvadratmeter. 

Applikationscentret i Tyrkiet er Palsgaards sjette. De fem andre er i Danmark, Singapore, Brasilien, Mexico og Kina.

Du kan se mere til det nye testcenter i videoen fra LinkedIn herunder:

Palsgaards testcenter i Istanbul

BREAKING
{{ article.headline }}
0.097