23948sdkhjf

Delikatessebutik runder tocifret millionomsætning - nu udvider ejeren

Kjeld Bindesbøl Christensen har på tre år forvandlet sin italienske delikatessebutik i Esbjerg til en lukrativ forretning med en tocifret millionomsætning i form af butik og engrossalg.

Efter at have åbnet butikken i sommeren 2019 er La Prosciutteria - udover Kjeld - blevet 11 ansatte rigere, og indehaveren har netop måttet leje nabolokalerne, så han nu råder over 700 kvadratmeter i alt.

Det skriver JydskeVestkysten.

Under corona faldt to bagerbutikker og en kiosk sammen i samme gade som Kjeld Bindesbøl Christensens delikatessebutik lå, men med et fokus på take-away og frisklavede varer formåede han at holde gang i butikken.

Butikken trækker det største læs i forretningen, men gennem Kjeld Bindesbøl Christensens engrosfirma leverer han blandt andet til Dagrofa Food Service. Ifølge avisen købte Kjeld Bindesbøl Christensen 95.000 kilo kød ind via sin italienske agent sidste år.

- Jeg drømmer ikke om at åbne ti butikker, for du kan ikke som ejer være alle steder, og du får aldrig et sted som dit første. Der, hvor jeg har vækstpotentiale, er på engrosdelen, og det er da min plan, siger Kjeld Bindesbøl Christensen til JydskeVestkysten.

la prosciutteria ApS
Regnskabsår 2021 2020 2019
Valuta mio. DKK mio. DKK mio. DKK
Bruttofortjeneste 1,8 1,1 0,1
Resultat af primær drift 0,4 0,3 0,0
Resultat før skat 0,3 0,3 -0,0
Årets resultat 0,3 0,2 -0,0
Balancestatus 1,7 1,2 0,4
Egenkapital 0,6 0,3 0,0
Kilde: CVR

Se nøgletal for:
Kommenter artiklen
Tip redaktionen
Medlemmernes egne nyheder
Se alle medlemsnyheder
Mest læste
Seneste nyheder
Se seneste nyheder
Udvalgte artikler
Udvalgte nyheder fra forsiden
McDonald's solgte for næsten 160 milliarder
Skare-skandalen: Der kan gå uger med at se på papirer
Irma lukker - Coop samler tre kæder i én
Nystartet slagteri kæmper med næb og kløer
Nyt innovationscenter skal gøre jyske kartoffeleksperter til verdens bedste
Det danske marked er vækstmotor for svensk madspildssupermarked
Andre Nordiske Medier
Metal Supply DK
RetailNews
PlastForum DK

Send til en kollega

0.109