23948sdkhjf

Vildledning: Fiskefabrik afsløret i at sælge kuller som torsk

Fiskevirksomheden Nordic Fish i Esbjerg har af Fødevarestyrelsen fået en bøde på 15.000 kroner. Ifølge styrelsens kontrolhold har virksomheden bevidst vildledt forbrugerne ved at sælge kuller som torsk.

Det skriver JydskeVestkysten

- Det er Fødevarestyrelsen vurdering, at virksomheden var bekendt med, at der blev anvendt kullerfilet i stedet for torskefilet, og at der hermed blev vildledt om art og herkomststed. Og at virksomheden dermed anvender en billigere råvare, idet kuller som råvare er billigere end torsk, oplyser Fødevarestyrelsen til avisen.

Medejer og direktør Kennet I. Pedersen hos Nordic Fish siger til JydskeVestkysten, at det ikke har været virksomhedens hensigt af vildlede.

- Vi ser ikke ens på vurderingen, men der er sket en fejl og en forveksling, og den forholder vi os til, meddeler han.

Kommenter artiklen (2)
Tip redaktionen
Medlemmernes egne nyheder
Se alle medlemsnyheder
Mest læste
JOB i FOKUS
Gå til joboversigten
Seneste nyheder
Se seneste nyheder
Udvalgte artikler
Udvalgte nyheder fra forsiden
Milliardkoncern træder ud af planteselskabs ejerkreds - krise ødelagde direktørs ambitiøse plan
Fusionen mellem Chr. Hansen og Novozymes rykker tættere på
Aarstiderne sparker udlandsplaner til hjørne
Salling Group udpeger nye direktører for Nettos tyske afdeling
Redningsplan er slut for Skares personlige holdingselskab
Optimismen er tilbage hos Meyers: Vil fordoble salget til foodservice
Andre Nordiske Medier
Metal Supply DK
RetailNews
PlastForum DK

Send til en kollega

0.096