Nordjysk par vil have en bid af amerikansk milliardindustri
Af Henrik Kongsgaard
Det nordjyske kærestepar Claus Seier Carstensen og Gitte Schrøder har opfundet en cocktail-bitter til at blande i drinks - og parret vil nu forsøge at slå igennem med produktet på det lukrative drinksmarked i USA.
Det skriver TV2 Nord.
Produktionen af det økologiske, flydende krydderiprodukt med navnet Seiers Scandinavian Craft Bitters foregår på en gård nord for Dronninglund.
Ifølge tv-stationen bliver der årligt omsat cocktail-krydderier for cirka to milliarder dollars i USA og Canada, og det nordjyske par rejser om få dage til New York for via en drinksmesse at komme ind på det amerikanske marked.
- Så går der lidt forretningskvinde i mig, og så tænker jeg, vi nødt til at satse alt, og så må det briste eller bære. Så må vi se, om vi får en lille nicheforretning, eller om vi får den store drøm, hvor vi tjener mange penge, siger Gitte Schrøder til TV2 Nord.
