Ny chokoladeproducent gjorde rent bord ved lakridsfestival

I weekenden løb årets Lakridsfestival af stablen og traditionen tro skulle årets bedste lakrids kåres.

I år gik guldet til producenten Chokoladelykke for "Lakridslykke" - et stykke håndlavet chokolade med lakridsganache og hindbær med mørk chokoladeskal og guldstøv.

- Dette fine chokoladestykke er ikke blot smukt at skue, men har også ramt den perfekte harmoni mellem de  tre smagselementer. Et flot snit, når man skærer i chokoladen og et skønt ”knæk” i chokoladeskallen, der har den helt rette tykkelse. Et virkeligt gennemført håndværk og produkt, sagde juryen om vinderproduktet.