Nye OPD-osteforpressere på vej til Polen
Mandag sendte vi to nye OPD-osteforpressere til en kunde i Polen. Vores kunde skal bruge OPD-osteforpresserne til produktion af oste af Gouda- og schweizerost-typen.
Primodans OPD-osteforpressersystem er designet til valledræning, forpresning og skæring af ostemasse i batchprocesser ved produktion af halvbløde, halvhårde og hårde oste.
Den bevægelige ostemassefordeler, den automatiserede laserscanner og de automatiske skæreknive arbejder sammen for at sikre en ensartet høj ostekvalitet med præcise vægte og dimensioner.
Batchprocessen understøtter kapaciteter fra 6.000 til 25.000 liter og sikrer lange driftstider på op til 20 timer mellem CIP-rengøringscyklusser samt ekstremt korte omstillingstider.
Vi ser frem til at færdiggøre projektet hos kunden, når anlæggene ankommer.