Vil du vide mere om, hvordan vi bruger vores sanser, når vi vurderer kvaliteten af vores fødevarer og hvilke faktorer der kan påvirke vores spiseoplevelse? Og hvordan er det lige med grundsmagene?

Denne baggrundsviden kan være nyttig i både produktudvikling og kvalitetssikring.

Teknologisk Institut inviterer til gratis frokostwebinar - tilmeld dig her