23948sdkhjf
Log ind eller opret et abonnement for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.
Annonce
Annonce
Del siden
Annonce

Pepperoni kan tørres hurtigere

I en række forsøg har Teknologisk Institut undersøgt, hvordan pepperoni kan tørres hurtigere – resultaterne overraskede.

Det tyder på, at der er gode muligheder for at reducere tørretiden og dermed øge både produktionskapaciteten og omsætningshastigheden.

Læs mere i denne lille artikel fra Teknologisk Institut

Teknologisk Institut
Gregersensvej 9
2630 Høje Taastrup
Høje-Taastrup Kommune
Danmark
CVR nummer: DK56976116

Kontaktperson

Annonce Annonce
BREAKING
{{ article.headline }}
0.141|instance-web03