Annonce
Kvalitet efter indfrysning/optøning – eksempler fra kød
Deltag i webinar den 30. april, klokken 12.00-12.30
Frysning er en anerkendt metode til at forlænge holdbarheden af fødevarer, og på webinaret vil vi give en kort introduktion til fryseteori og betydning af indfrysning for kvalitet efter optøning.
