To nye SENIUS ovne - efter kundens behov og bageprofil
Vi er glade for at kunne præsentere vores to nyeste installationer af ovne til kager i bakker: Impingement Tunnel Ovn typerne Air 10K og Air 12K! Vi har netop installeret vores nyeste Impingement Ovnene hos to af vores værdsatte kunder i Europa. Disse ovne leverer fantastiske resultater med hver batch af kager i bakker, såsom Madeleines.
Impingement Ovn Air 10K: Denne ovn har et solidt design og høj ydeevne. Den har en imponerende luftcirkulation på op til 10.000 m³/h, drevet af en kraftig 5,5 kW motor pr. zone. Med en bagningslængde på 22 meter fordelt på 11 ovnsektioner sikrer den ensartet bagning, hvilket er ideelt til industriel produktion.
Ovnens opvarmning kombinerer gas og elektricitet, hvor zone 1 er gasopvarmet med 200 kW, og zone 2 og 3 er elektrisk opvarmet med 150 kW hver. Den er udstyret med 3 inspektionsdøre og 22 rengøringsdøre, hvilket gør vedligeholdelsen let. OGB-L båndet, der er 1220 mm bredt, sikrer optimal produkttransport.
Vores anden kunde havde også brug for en Impingement Ovn, men deres produkter krævede andre ovnspecifikationer. Vi tilpasser hver ovn præcis efter kundens behov og bageprofil.
Impingement Ovn Air 12K: Denne ovn er designet til at være meget effektiv og har en luftcirkulation på op til 12.000 m³/h, drevet af en stærk 7,5 kW motor pr. zone. Den har en bagningslængde på 16 meter fordelt på 8 ovnsektioner, hvilket også gør den fremragende til industriel produktion.
Ovnens zone 1 er elektrisk opvarmet med 175 kW, og zone 2 og 3 er gasopvarmet med 200 kW hver. Ovnen har inspektionsdøre i hver zone og 8 rengøringsdøre på begge sider, hvilket sikrer at vedligeholdelsen er nem at udføre. Det 1600 mm brede OGB-L bånd sikrer jævn produkttransport.
Vi er stolte af vores tradition for kvalitet i bagningsindustrien og ser frem til at bringe endnu flere innovative løsninger til kunder verden over i fremtiden.
For spørgsmål om vores ovne, kontakt os i dag.
SENIUS ovnen optimerer din produktion!
