{{ window.visitor.ipAccess.corporateClient.name }}
Velkommen til dit abonnemnt

Klik videre for at tilpasse dine præferencer og få adgang til de emner og nyheder, der er mest relevante for dig.
Kom til dit overblik

Del siden

Annonce

Frokostwebinar om Staphylococcus aureus

Er det en glemt sygdomsfremkaldende bakterie i fødevareindustrien? Deltag i frokostwebinar den 27. maj fra kl.12.00-12.30

Staphylococcus aureus er en sygdomsfremkaldende bakterie, der findes mange steder. Den producerer toksiner, som generelt giver et mildt sygdomsforløb. Da den er meget salttolerant og ikke vokser på køl, er det en bakterie, der kan udfordre os, når fødevaren opbevares uden for kølekæden, og andre bakterier er hæmmet af den tilsatte mængde salt.

Tilmeld dig her og læs mere