Den jyske kødekspert Kurt Skare har på det seneste ikke lagt skjul på, at han regner med at fortsætte i kødbranchen, selv om hans livsværk med Skare Meat Packers som flagskib ligger i ruiner efter konkursen 1. februar.
Nu løfter han over for Food Supply lidt af sløret for fremtidsplanerne.
- De penge, min datter og jeg får ud af konku...
Kurt Skare satser alt på ny fabrik, der skal levere kød i samme omfang som den gamle

Kurt Skare gør nu klar til at satse alt på at begynde forfra i kødbranchen: -Det ser i hvert fald ikke ud til, at markedet er overfyldt, siger han. Foto: Casper Dalhoff Ritzau/Scanpix
Vil du have det hele med?
Prøv 30 dage for 0 kr.
Ingen binding eller kortoplysninger påkrævet.
Prøv nu
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement