Selv om han ikke lægger skjul på, at den igangværende konkurssag vedrørende kødkoncernen Skare har tæret hårdt på humøret og helbredet, har virksomhedens stifter, Kurt Skare, også oplevet masser af opmuntring i forløbet.
- Man hører hele tiden om det negative. Men det er også væltet ind med e-mails fra forbrugere, der skriver, hvor glade de har været for vores kød. Og som savner den kvalitet, vi kunne levere.