Landmandssønnen Henrik Jessen startede som lærling på Arlas mejeri i Nordenskov i 1982.
Siden da har han blandt andet stået i spidsen for mejerier i Saudi-Arabien, USA og Polen – men nu hedder næste destination Esbjerg.
Det skriver Mejerimedier.
Henrik Jessen tiltrådte stillingen som mejeridirektør på Esbjerg Mejeri i oktober. Her produceres langtidsholdbare mejeriprodukter som kakao og supper fra Karolines Køkken.