23948sdkhjf
  • {{ window.visitor.corporateClient.name }}
    Virksomhedsløsning
    {{ window.visitor.ipAccess.corporateClient.name }}
    {{ window.visitor.corporateClient.name }}

  • Velkommen til vores virksomhedsløsning

    Her kan du administrere brugerne af din virksomhedsløsning.

  • Velkommen til dit abonnement på Food Supply.

  • Velkommen til virksomhedsløsning

    Din IP-adresse er registreret hos ovenstående virksomhed. Klik videre for at oprette din profil, og få adgang til de emner og nyheder, der er mest relevante for dig.

  • Opret din profil
Log ind eller opret et abonnement for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Prøv Food Supply nu
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.
Annonce
Annonce

Jacobsen og pizzeria har eksperimenteret med vildgær og brygget surdejs-øl

Annonce

Husbryggeriet Jacobsen og surdejspizzeriaet Surt har været i laboratoriet sammen og brygget en ny øl.

Ved at nærstudere pizzeriaets surdejskultur - med assistance fra Carlsbergs Laboratorium - har samarbejdspartnerne efter eget udsagn "isoleret og opdyrket" en vildgær og en mælkesyrebakterie til fremstillingen af øllen, der er blevet navngivet Surt #2.

Annonce Annonce
BREAKING
{{ article.headline }}
0.172|