Danish Crown erkendte allerede i 2022, at det var problematisk, at koncernen slagtede kvæg efter kosher-principper uden forudgående bedøvelse på slagteriet i Tarnów i Polen.
Men i et internt notat, som er blevet lækket til mediet Finans, gives der en forklaring på, hvorfor slagterigiganten alligevel har valgt at benytte en kontroversiel metode, der er ulovlig i Danmark og kan straffes med bøde og fængsel.
BREAKING