50 nye arbejdspladser: Sjællandsk kostfiberfabrik er klar

Fredag åbner den amerikansk-canadiske virksomhed Comet sin nye, 1.600 kvadratmeter store fabrik i Kalundborg, hvor der fremover skal produceres såkaldte præbiotiske kostfibre. 

Det skriver sn.dk.

Kostfibrene skal fremstilles af rester af plantemateriale fra lokale landmænds produktion af for eksempel  majs, hvede og ærter.

Fabrikken til en pris på cirka 100 millioner kroner kommer til at beskæftige cirka 50 medarbejdere.

- Nu er fabrikken færdig, og så begynder produktionen. Som det ser ud nu, forventer vi at kunne producere op mod fire tons arrabina-kostfibre til USA, mens vi samtidig arbejder henimod at få vores EU-godkendelse, så vi også kan eksportere produktet rundt i Europa, siger Freddy Dybdahl Andersen, der er logistikansvarlig for Comets eksportvirksomhed, til Nordvestnyt.