Guleroden ved at dyrke, pakke og sælge forskellige slags grøntsager som porrer, forårsløg og - ja - gulerødder er i særdeleshed til at få øje på, når man læser nedover Gl. Estrup Gartneris for nyligt aflagte årsregnskab.
I 2022 havde gartneriet i Auning på Djursland nemlig en bruttofortjeneste på 165,8 millioner og landede godt og vel 22 millioner på bundlinjen - hvilket er et løft på knap 7 millioner fra 2021.