Manden bag Danmarks bedste bøfsandwichsovs har solgt sin opskrift

Jimmy Boje Bach Jensen, der i januar blev hædret som manden bag Danmarks bedste bøfsandwich, har solgt opskriften på sin sovs til Dagrofa.

Dermed kan sovsen fra september købes som del af et særligt bøfsandwich-kit, som landets Meny- og Spar-butikker vil tilbyde deres kunder.

Det skriver Horsens Folkeblad.

Jimmy Boje Bach Jensen driver Café Ella på Horsens Kunstmuseum, som i begyndelsen af året modtog titlen for Årets Bedste Bøfsandwich 2022. Hæderen bliver uddelt af en flok bøfsandwichentusiaster, der kalder sig De Brune Riddere, og som hvert år siden 2012 har været rundt i landet for at anmelde bøfsandwich.