Han kender godt den pris, han har givet for sit nye kreaturslagteri, men vil ikke ud med den.
Til gengæld har han ingen idé om, hvor mange kreaturer Mogens Nielsen Kreaturslagteri hidtil har slagtet. Eller hvor mange landmænd der har leveret dyr til slagteriet. Eller hvor mange af leverandørerne han kan regne med at beholde.