Maskinproducenten Marel er ved at bygge en helt splinterny serie smarte fileteringsmaskiner til den norske lakseindustri, som både har laksefarme til havs og forædlingsfabrikker på landjord. Vi taler om de helt store virksomheder, der producerer 200 tons laks om dagen.
Det er maskiner, som automatisk skærer fileten af en laks med en hastighed på 2...
Fiskefabrikker kan spare millioner med nyt udstyr
Norge er i front, når det gælder automationsgrad i lakseindustrien. Det vurderer Marel, der giver sit bud på, hvordan produktionen udvikler sig fremover
Nu vil nordmændene også have del i forædlingen af laks og investerer store summer i automation. Foto: Marel
Få adgang til hele artiklen
- nemt og hurtigt
Prøveabonnement
Opret prøveabonnement
Opret nu
- Ingen kortoplysninger
- Ingen binding
Køb abonnement
Vælg mellem vores abonnementer til Food Supply DK, og find det, der passer dig og/eller dit firma
Se abonnementer
