Ægtepar har lukket måltidskasseproduktion
Af Henrik Kongsgaard
Efter 10 år som leverandør af måltidskasser har Aarhus-parret Pia Foged og Tom Jensen pakket deres sidste måltidskasse.
- Den Grønne Asparges var blandt de første i Danmark til at tilbyde måltidskasser til de danske hjem. Kriserne og ubalancer i forsyningskæderne har presset os max. Vi har klaret os igennem takket være en fantastisk flok dedikerede ansatte, som vi vil takke for at møde udfordringerne med godt humør og oprejst pande. Vi kan bare ikke få det til at hænge sammen mere, uden at skulle gå på kompromis med kvalitet og indhold, skriver parret på virksomhedens hjemmeside.
Til Finans fortæller Pia Foged, at beslutningen også hænger sammen med konkurrencen på det danske marked, hvor udenlandske konkurrenter med dybe lommer er kommet på banen.
Den Grønne Asparges har leveret sine måltidskasser til alle brofaste dele af Danmark - med fokus på hurtig, hjemmelavet mad med friske råvarer og lokale leverandører fra Aarhus og Østjylland.
I det seneste regnskabsår var der underskud på knap 50.000 kroner og en negativ egenkapital på cirka 270.000.
