Han troede, at han havde gjort alt rigtigt - men nu har indehaveren af mikromejeriet Enghavegård vest for Varde fået en meget uventet bøde på 5.000 kroner fra Fødevarestyrelsen og og har måttet indstille sin osteproduktion i flere måneder.
Martin Hansen, der sammen med sin hustru, Lone, har fremstillet oste på mikromejeriet de seneste syv år, ...
"Et mareridt": Pligtopfyldende mejeriejer er vildt overrasket over ostebøde
Få adgang til hele artiklen
- nemt og hurtigt
Prøveabonnement
Opret prøveabonnement
Opret nu
- Ingen kortoplysninger
- Ingen binding
Køb abonnement
Vælg mellem vores abonnementer til Food Supply DK, og find det, der passer dig og/eller dit firma
Se abonnementer