Medarbejder begærede cafékæde konkurs

To Baco-cafeer i Aalborg er gået konkurs.

Onsdag blev der indgivet konkursbegæring mod Baco Coffee I/S på Stjernepladsen i Østhavnen og mod Baco I/S i Nørregade.

Cafeer, der i 2018 slog sig op som kaffe- og bagelbar med fokus på at sælge fairtradekaffe og bagels, bagt efter amerikansk opskrift, til en fast pris.

Men onsdag var det slut.

- Konkursbegæringen blev indgivet af en af medarbejderne, siger kurator for konkursboet Ulla Skov fra advokatfirmaet Børge Nielsen.

På Baco-cafeerne var der ansat 19 medarbejdere.

- Hvis man vil være sikker på at få sin løn- gennem Lønmodtagernes Garantifond - så er det den eneste måde at gøre det på. At indgive en konkursbegæring, forklarer Ulla Skov.

Bag Bacos to cafeer står Emil Bach Kjær og Mathias Kræmer Jensen.

Emil Bach Kjær var medstifter i 2018, men fortsatte ejerskabet sammen med Mathias Kræmer Jensen, da medstifter Frederik Kjær trak sig ud i april 2022.

- Det er begge personlige interessenter i interessentselskabet, der dermed går konkurs, siger Ulla Skov.

Hun forsøger nu at få cafeerne solgt.