Det har taget seks år at udvikle, men nu er en "reel verdensnyhed" klar: Som de første i verden har ingrediensvirksomheden Procudan i Kolding i denne uge lanceret en 100 procent naturlig ostevoks.
Det fortæller Procudan i en pressemeddelelse,
Mejerier verden over har i mange år brugt voks til at modne og emballere oste. Indtil nu har alt ostevoks været baseret på fossile råvarer, men nu er der altså et alternativ - og det er et alternativ med alle de samme kvaliteter som en konventionel voks, konstaterer Kolding-virksomheden.