Bryghus giver op efter 15 år
Modelfoto: Colourbox
Af Henrik Kongsgaard
Efter knap 15 år som indehaver af Odden Bryg på Sjællands Odde har brygmester Jens Petersen besluttet at lukke virksomheden til nytår.
Det skriver sn.dk.
-Vi kan konstatere, at vi i de seneste år har oplevet en ændring i salget -en markant nedgang. Og forsøg på at ændre det er ikke lykkedes, siger Jens Petersen til mediet.
Han peger på, at der også er udsigt til et år med stigende råvare-og materialepriser samt stigende afgifter og udgifter til stregkodesystemet. På den baggrund kalder han det rettidig omhu at trække stikket nu.
Jens Petersen tapper det sidste øl til nytår og satser på derefter at få solgt alt udstyret, så han "ikke bliver fristet til at fortsætte", nævner sn.dk.
