23948sdkhjf
Log ind eller opret et abonnement for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.
Annonce
Annonce

Det sker: Konference om hormonforstyrrende stoffer

DTU Fødevareinstituttet er medarrangør til international konference om udfordringer ved og risikovurdering af samtidige påvirkning af flere hormonforstyrrende stoffer.
Annonce

Konferencen arrangeres i samarbejde med det franske risikovurderingsinstitut ANSES og tilsvarende tyske institut BfR. Konferencen foregår den 10.-11. december i Paris.

Mennesker bliver hver dag udsat for mange forskellige kemiske stoffer fra fødevarer, i miljøet eller via kosmetik. Forskning har vist, at de kemiske stoffer kan påvirke de naturlige hormoner og deres indbyrdes balance – de kaldes derfor hormonforstyrrende. Hormonforstyrrende stoffer ser ud til at nedsætte frugtbarheden, give misdannelser af kønsorganer og øget risiko for testikel- og brystkræft.

Annonce

Påvirkningen fra flere forskellige hormonforstyrrende stoffer på én gang vækker særligt bekymring. Udfordringen for både forskere og myndigheder er at udvikle nye metoder til at foretage risikovurderinger, da de klassiske vurderinger kun vurderer skadelige effekter af ét kemisk stof ad gangen.

Annonce

Konferencen vil fokusere på den nuværende viden om kombinationseffekter, hvordan risikoen ved kombinationer af kemiske stoffer kan vurderes, validiteten af modeller til at forudsige kombinationseffekter samt den nødvendige fremtidige forskningsindsats.

Annonce

Læs mere om konferencen

her Annonce
Annonce

Kilde: DTU Fødevareinstituttet

Annonce Annonce
BREAKING
{{ article.headline }}
0.062|instance-web03