Den meget brugte business-term 'turnaround' kommer så sandelig til sin ret, når man ser på et spritnyt regnskab for 2023 for den økologiske måltidskasse-pioner Aarstiderne.
Hvor der i virksomhedens rædselsår 2022 var et minus på bundlinjen på næsten 35 millioner kr., blev det sidste år til et overskud på 9,3 millioner kr.