Det lille Hyttels Røgeri i Hjørring er et næsten 100 år gammelt familiefirma, der med cirka 20 ansatte lever godt af at sælge røgede fisk af høj kvalitet til en trofast kundekreds i Europa.
Men noget er forandret.
Der er tunge, mørke skyer i branchen, og direktør Poul Jørgensen fortæller, at firmaet lige nu har sendt cirka en tredjedel af medarbejderne hjem.
BREAKING