Hytteosten er gået viralt på de sociale medier inden for det seneste år. Den stigende interesse i madvaren grundet de mange videoer med opskrifter på sociale medier som TikTok og Instagram mærkes også i dagligvarebutikkerne. I hvert fald kan Salling Group fortælle om tocifrede vækstrater.
Det skriver Christoffer Green Sørensen, presserådgiver hos Salling, i en mail til RetailNews.
"Vi ser en stigning i salget. Hytteost har gennem tiderne været utroligt populært, og vi kan bekræfte at TikTok-trenden med at bage med hytteost må have haft indvirkning på salget, der stiger med tocifrede vækstrater."