Hakket oksekød tilbagekaldes efter fund af salmonella

Danish Crown tilbagekalder flere varianter af hakket oksekød efter fund af salmonella.

Det skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.

Der er tale om hakket oksekød solgt i Bilka, Føtex, Meny, Rema 1000 og på Nemlig.com.

Produktet er også solgt i Spar, Min Købmand, Let-Køb og Løvbjerg.

Oksekødet kan kendes på produktionsdatoen 15. oktober 2024.

Fødevarestyrelsen råder forbrugere til at kassere produktet eller levere det tilbage til butikken, hvor det er købt.

Ifølge Sundhed.dk er infektioner med salmonella relativt hyppige og kan give symptomer i form af diarré, kvalme og opkast.

Særligt hos små børn kan diarré og kvalme føre til dehydrering, som kan være farligt.

Man bliver typisk smittet via fødevarer, særligt kød, salater og mælkeprodukter.

Der er flest smittetilfælde med salmonella i sommerhalvåret med størst forekomst i august.

/ritzau/