Det er ingen hemmelighed, at de helt store bryggerikoncerner også har et rigtigt godt øje til den frodige underskov af specialøl, der er dukket op over de seneste 20-30 år.
Specialøl og crafts beer er bare to af betegnelserne, der dækker over et segment, hvor der typisk er mindre volumen, men til gengæld højere priser at hente.
Danmarks suverænt største bryggeri Carlsberg har engageret sig på flere måder i det segment - både via lanceringen af sit eget Jacobsen-brand, opkøbet af rettighederne til det amerikanske Brooklyn-mærke og senest med en ejerandel i og samarbejdsaftale med højt profilerede Mikkeler.
BREAKING