Det er ingen hemmelighed, at de helt store bryggerikoncerner også har et rigtigt godt øje til den frodige underskov af specialøl, der er dukket op over de seneste 20-30 år.
Specialøl og crafts beer er bare to af betegnelserne, der dækker over et segment, hvor der typisk er mindre volumen, men til gengæld højere priser at hente.