23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Robotter giver speed til krydderurter

Siden Johnny Albertsen i 2006 blev direktør i Rosborg Foods i Bellinge ved Odense er virksomheden totalt forandret. Rosborg Foods er i dag Danmarks største producent af økologiske krydderurter. Virksomheden har investeret mere end 200 millioner kroner i udviklingen, der bl.a. rummer masser af robotter. Det skriver Erhverv+.

I årene efter hans ansættelse blev der opsagt 100 medarbejdere og lukket 10.000 kvadratmeter produktion. 

Det store turnaround var afsluttet i 2013, hvorefter en gruppe på 24 medarbejdere købte virksomheden og lagde planen for fremtiden: Rosborg Foods skulle fokusere på økologiske krydderurter og være drevet af udvikling og innovation. I løbet af de næste otte år lukkede den daværende blomsterproduktion ned.

De mange penge er investeret i hightech-drivhuse, som i dag rummer 280.000 urter, der står badet i lys fra LED-lamper. Dertil kommer en omfattende automatisering af nærmest alle dele af produktionen med brug af robotter. Medarbejderne er undervejs også blevet uddannet i takt med den teknologiske udvikling.

- Der er ingen af vores medarbejdere, der laver det samme i dag, som de lavede førhen. Vi joker med, at vi alle har taget fem kilo på, fordi vi i gamle dage gik 17.000 skridt om dagen. Nu går vi 3000, fortæller Johnny Albertsen til Erherv+.

Det, der før i tiden tog en time, tager i dag 10 minutter. En enkelt medarbejder kan pakke 800 planter i timen.

Hos Rosborg Foods bliver der pakket 500.000 stk. krydderurter om ugen. I højtiderne over dobbelt så mange. Lastbilerne kører i et væk fra gartneriet i Bellinge ved Odense og ud til dagligvarebutikkerne.

For 10 år siden omsatte Rosborg Foods for 30 millioner kroner. I dag har omsætningen rundet 170 millioner kroner. Seneste offentliggjorte regnskabstal for 2022/2023 viser et overskud på 14 millioner kroner, mod et plus på 8 millioner kroner året før.

Se nøgletal for: {{ company.name }}
BREAKING
{{ article.headline }}
0.096