De danske bryggerier oplever modvind. I et modnet marked må bryggerierne derfor overveje, hvordan lige netop de skal klare sig.
Thisted Bryghus er ingen undtagelse.
Efter en historisk investering på 30 mio. kr. i 2019 har bryggeriet i dag mere kapacitet, end de selv kan fylde. Det udnyttes ved at invitere konkurrenter ind og gøre dem til samarbejdspartnere.