23948sdkhjf
Log ind eller opret et abonnement for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.
Annonce
Annonce

Salgsstop af tonsvis kød fra dansk leverandør

Manglende sporbarhed standser store mængder kød hos en grossist i Enköping. Samtidig rejses der spørgsmål om, hvor meget der allerede er nået at blive solgt videre til restauranter
Annonce

Et parti på knap tolv ton kød er blevet stoppet fra salg efter en fødevarekontrol i Enköping. Ifølge kommunen mangler der fyldestgørende dokumentation for, at kødet er fri for salmonella, og dele af leverancen kan allerede være nået ud til restauranter rundt om i landet.

Der er tale om godt ni ton frossen svinemørbrad og knap tre ton oksemørbrad hos grossisten Bazar Snabbgross. Svinemørbraden bliver nu permanent forbudt at sælge, mens oksemørbraden er midlertidigt tilbageholdt i afventning af yderligere undersøgelse.

Annonce Annonce
BREAKING
{{ article.headline }}
0.047|