23948sdkhjf
Log ind eller opret et abonnement for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.
Annonce
Annonce

Ler kan blive nyt våben mod madspild

Forskere har fået et naturligt lermineral til at opsamle den gas, der får frugt og grønt til at modne hurtigere
Annonce

Store mængder frugt og grønt går tabt under transport og opbevaring, fordi gassen ethylen fremskynder modningen.

Nu har forskere fra blandt andet Københavns Universitet udviklet et lermateriale, der kan opsamle gassen og dermed forlænge holdbarheden.

Det skriver Københavns Universitet i en pressemeddelelse.

Annonce Annonce
BREAKING
{{ article.headline }}
0.063|