Som dansk virksomhed er det næsten umuligt at vinde på pris, hvis man vil have succes med eksport. Der er altid nogen, der kan være billigere.
Men tre andre parametre stiller danske fødevarevirksomheder stærkt i kampen i udlandet: Transparens, tillid, tålmodighed.
Det siger Hans-Henrik Søndersted-Olsen. Han er bestyrelsesformand for juice- og saftshotproducenten Bangs og industribageren Tim's Cookies, der begge har stort held med at sende varer ud over grænsen.